追い込み!三升漬けって?

2005年10月02日

ブクブクブク

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先週の土曜日、旭山公園でとってきた山ぶどうと野生のナシ。酵母をとってみました。今晩、小麦粉を混ぜたのだけど、うまくいくでしょうか?
ずっと使っていた酵母、去年の秋にリンゴからとったものは、この夏、忙しくしていて、とうとう殺してしまいました。あ~あ…
旭山公園では、師匠の後をついて、カゴ作りの材料のクズのツルや、クサギの実サルナシもとったよ。画像はクサギ。染料にするんだって。

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at 09:54
追い込み!三升漬けって?